זו העוגה המושלמת! :
היא חמאתית, רכה וחמימה מפנים ופריכה מבחוץ. יש בה רק 5 מרכיבים! הכל קורה בתוך קערת המיקסר ואפשר לשדרג אותה עם כל פרי, אגוז או שוקולד לטעמים נוספים ❤️ אהה וההצלחה בטוחה!!
מה צריך?
170 גרם חמאה
חצי כוס סוכר
2 ביצים
2/3 כוס קמח תופח
המרכיב החמישי יכול להשתנות למה שתרצו:
פרי – בננה, תפוח, נקטריה, משמש ועוד..
אגוזים – פסטוק, לוז, מלך, קשיו, בוטנים ועוד..
שוקולד – צוקלט ציפס חלב, לבן, מריר או שברי שוקולד מכל סוג
איך מכינים?
הכי קל בעולם: במיקסר עם וו גיטרה מקציפים את החמאה והסוכר עד קבלת קרם קצפי ובהיר, מוסיפים ביצים בהדרגה עד הטמעה.
מוסיפים קמח ואת השדרוג אגוזים או שוקולד, מערבבים קלות ומעבירים לתבנית.
אם מוסיפים פרי אז להוריד קליפה לחתוך יפה ולהניח מעל.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ 30-40 דקות עד שקיסם ננעץ ויוצא לח.
הערה: מכיוון שאין בה נוזלים, היא נוטה להתייבש ולכן אוכלים את העוגה הזו בסמוך להכנתה – חמימה ונעימה.
13 תגובות
שלמות
תודה אור יקר על עוגה מנצחת בדיוק בדיוק לערב קבלת השבת שלנו ,לצד כוס תה לואיזה
שרים שירי ארץ ישראל הישנה והטובה ומבסוטים עד הגג
עוגה שיש בה ביצים אינה יכולה להיות "מושלמת". חלב וביצים=סבל והתעללות. מוטב שתשכיל בנושא.
תמשיכי לאכול מה שבא לך ואל תכפי עלינו את תורתך
לא מעוניינים להשכיל בנושא. ודי לבלבל את השכל
איזה אנשים מגעילים יש בעולם הזה . מה בעיה שלכם? לא יודעים לפרגן פשוט אל תגיבו. אחלה עוגה גם קל וגם טעיייייים מניסיון
מה כמות הפרי?
אולי די עם המירמור הזה??
כל אחד שיעשה כטוב בעינו די עם הכפיה הזו
לא כולם חושבים כמוך חישבי ותשכילי
נראה קל להכין תודה רבה ..אפשרי גם שוקו גם אגוזים גם פרי ..מעניין ועשיר יותר
העוגה הכי לא מגרה שראיתי בזמן האחרון ממש עוגה לא יפה
נשמע טוב! לאיזה גודל תבנית זה מתאים?
נראה לי שבהמרה יש טעות, הכפית יותר מאשר הכף