כבר ניסיתם מלא מתכונים לכדורי שוקולד ועדיין לא מצאתם את האחד המנצח? הנה לכם מתכון קל מהיר ובהחלט מנצח לכדורי שוקולד מושלמים כולל הסברים ל: ללא גלוטן, ללא חלב.
מה צריך?
100 גרם ביסקוויטים
50 גרם חמאה
כף וחצי סוכר
רבע כוס חלב
2 כפות שוקולד גדושות למריחה
תוספות לציפוי הכדורים: קוקוס, שקדים, שוקוציפס, סוכריות, קקאו, אבקת סוכר וכו..
איך מכינים?
את הסוכר, חמאה וחלב יחד מחממים במיקרו דקה וחצי, מוציאים, מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד המסה מלאה.
את הביסקוויטים מפוררים לפירורים גדולים ומחברים עם התערובת שחיממנו במיקרו.
מכניסים למקפיא ל 5 דקות, יוצרים כדורים (15) ומגלגלים בכל תוספת שבוחרים.
ללא גלוטן: מחליפים בביסקוויטים ללא גלוטן הנמכרים בכל סופר גדול.
ללא מוצרי חלב: מחליפים את החמאה בשמן קוקוס, ואת החלב בחלב שקדים או סויה.
תגובה אחת
מעולים ! תודה רבה