אין אחד שהיה בתאילנד ולא אכל את הקינוח המפורסם בננה לוטי!
הנה לכם המתכון המושלם שלי לבננה לוטי בול כמו בתאילנד
מה צריך?
2 כוסות קמח
כף סוכר
חצי כפית מלח
כף חלב מרוכז
חצי כוס מים
ביצה
15 גרם חמאה
למילוי: בננה פרוסה ושוקולד אגוזים למריחה
איך מכינים?
את כל המרכיבים יחד במיקסר על מהירות בינונית עד קבלת בצק אחיד.
לחלק ל 6 כדורים ולשמן.
לרדד על משטח עבודה עם שמן כל כדור ולהניח על מחבת הפוכה על הכיריים בחום גבוה.
להפוך צד ללוטי, למרוח שוקולד, מעל לסדר בננות ולקפל.
להוריד מהכיריים ולהניח עם הקיפול קלפי מטה על צלחת.
לחתוך לריבועים את הבננה לוטי ולסיום לקשט מעל בחלב מרוכז.
אוכלים עם קיסמים אישיים.
וואו כמה שזה טעים.
